私たちは食べたものでできている~酵素とともに私たちは食べたものでできている~酵素とともに


『私たちは食べものの化身。私たちの身体は食べたものでできている』
酵素開発者、福士高光先生の言葉です。

正しい食が正しい身体をつくり、その身体を正しく、適宜に動かす。
身体が元気であれば、心も明るくなります。

明るい心で過ごしていれば、身体を動かすことや食生活を真剣に考えることにも目が向きます。
良い生活習慣を続けていれば、身体が正しい食や適宜の運動を欲するでしょう。

暴飲暴食を續ける体に何が起こるか、想像に難くありません。
つまるところ食・心・動は、三位一体。相互に影響を与え合っています。

多くの方が健康のためにヨガをはじめます。
しかしヨガとは、体を上手くコントロールすることではなく、心と体の調和がとれた状態と考えます。

ヨガライフスクールでは、健康であるための体づくりや食生活を発信しつづけており、ポーズや呼吸のことだけでなく、食生活の大切さについてもお伝えしています。

スクール開校当初から、多種類の野菜や果物、海藻のエキスを発酵・熟成させた酵素飲料(植物エキス発酵飲料)をご提案しているのも、その一環。現在は自社の工場で製造しています。
私たちのF&E酵素は日本発祥の発酵食品としての伝統的な製法を守り、原料はエキスを抽出する糖のほか、野菜や果物、きのこ類、海藻、塩のみで水も使いません。自然発酵という、原料由来の菌のみで発酵・熟成させるものです。

今ブームとなっている酵素を活用したファスティング(断食)プログラムも、当スクールでは40年以上の実績を重ねているものです。
インストラクター全員が日々飲用し、酵素ファスティングの経験もあります。

『健康になることは簡単、健康であり続けることが難しい。』
これも福士高光先生の言葉です。

食についても関心を持ちながらヨガを楽しんでいただければ、と思います。


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