統合医療とは何だろうか？　第31回

2014/04/05 - 統合医療

さて、前回お話しした免疫細胞（B細胞やT細胞のことです）は、
一体、体の中のどこに存在しているのでしょうか？
実は、これらの免疫細胞が最も貯蔵されているのは、驚くなかれ、腸なのです。
腸の粘膜上皮やその下にある粘膜固有層に免疫細胞は存在するのです。
たとえばB細胞はその70％が腸管にあります。
また、骨髄で作られたT細胞は小腸に運ばれて活性化され、異物排除やがん細胞殺傷をおこないます。
ですから、腸、特に小腸は私たちの免疫にとって欠くべからざる臓器なのです。
さらに重要なことは、この免疫細胞を活性化させるものは、
実は以前お話しした腸内細菌なのです。
たとえば乳酸菌はその細胞壁に免疫増強因子があり、
これがリンパ球を刺激して活性化させるといわれています。
従って、常に免疫力を高めておくためには、腸内細菌の生息環境をととのえてやる必要があります。
これに関しては、すでにこの連載の第24回と25回で詳しく説明しましたので、
そちらを参照なさってください。

そのほかにも腸の免疫力を高めるために必要なことがありますので、ここではそれをお伝えしましょう。
その1番目は、便秘をしないことです。便秘をすると悪玉腸内細菌が増えて、善玉菌は減少します。
これでは腸の免疫細胞は活性化されません。
便秘を防ぐためにはオリゴ糖、食物繊維の多いもの、発酵食品、
そしてねばねば食品である、納豆、おくらやめかぶなどの多糖類を含んだ食物などを多く摂るとよいでしょう。
2番目には食物をよく噛んで食べることです。
大体30回ぐらい噛むと唾液がたくさん出てきて、唾液のなかの消化酵素が食物中の活性酸素を消去してくれます。
活性酸素は腸内細菌の働きを弱めますので、よく噛んで食べることは免疫力を強化することになるのです。

この記事はヨガライフスクールインサッポロ機関紙「未来」340号（2014年4月5日発行）に掲載された記事です。